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ログハウス風のハーブショップ
開店してまだ2年だという

ティーサロンではハーブティー、コーヒー、
季節のデザートなどを味わえる
ラベンター(Lavendula officinalis)
属名のLavandulaとは、
ラテン語の"洗う = Lavare"という言葉に
由来しており、古代ローマ人が、
衣類や身体を洗うときにこの花を使ったといわれている
また、ラベンダーの花色から、
リヴェレ(青いの意)に由来するという説もある
シソ科の多年草で草丈60cm〜100cmになる
原産は南フランスの地中海沿岸
手作りクッキー
ラベンダー、ローズ、ペパーミントの
3種類の味の美味しいクッキー
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この建物は花博にあったものを移築したという

ハーブグッズ、ハーブクラフトなどの
展示販売をしている

お店から少し歩くとハーブ畑がある
北海道・上富良野から取り寄せた
「濃紫」と呼ばれるラベンダー約1,500株
手頃な金額(1本5円)でラベンダーの
摘み取りができる

様々な紅茶の葉も売られていた
管理人が大好きな「アールグレイ」を購入
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約1,500平方メートルの敷地で
ラベンダーの花が5月下旬から見ごろを迎える
営業日 水曜日〜日曜日
休業日 月・火曜日
営業時間 午前10時〜午後6時
ハーブの押し花、リース、ハーブクッキングなど
の体験教室もある
カモミールやレモンバームなど
さまざまな種類のハーブも栽培している
見ごろは5月の第4週から6月の第1週頃まで
香水、ポプリ、クラフト、石けん、
染色、お茶、料理などに使用される
また、精神安定、消化促進、殺菌作用、
安眠効果、鎮静効果などがある
ラベンダーは原種、栽培種含めて
数十種類以上の品種があり
香りの強いもの、弱いもの、
花の色もあのラベンダー色ではないものもある
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