ハーブショップ&ティーサロン パルファン富里

所在地:磐田市富里90



ログハウス風のハーブショップ
開店してまだ2年だという

ティーサロンではハーブティー、コーヒー、
季節のデザートなどを味わえる

ラベンター(Lavendula officinalis) 

属名のLavandulaとは、
ラテン語の"洗う = Lavare"という言葉に
由来しており、古代ローマ人が、
衣類や身体を洗うときにこの花を使ったといわれている
また、ラベンダーの花色から、
リヴェレ(青いの意)に由来するという説もある

シソ科の多年草で草丈60cm〜100cmになる
原産は南フランスの地中海沿岸

手作りクッキー
ラベンダー、ローズ、ペパーミントの
3種類の味の美味しいクッキー



この建物は花博にあったものを移築したという

ハーブグッズ、ハーブクラフトなどの
展示販売をしている


お店から少し歩くとハーブ畑がある
北海道・上富良野から取り寄せた
「濃紫」と呼ばれるラベンダー約1,500株
手頃な金額(1本5円)でラベンダーの
摘み取りができる


様々な紅茶の葉も売られていた
管理人が大好きな「アールグレイ」を購入


約1,500平方メートルの敷地で
ラベンダーの花が5月下旬から見ごろを迎える

営業日 水曜日〜日曜日
休業日 月・火曜日
営業時間 午前10時〜午後6時


ハーブの押し花、リース、ハーブクッキングなど
の体験教室もある


カモミールやレモンバームなど
さまざまな種類のハーブも栽培している
見ごろは5月の第4週から6月の第1週頃まで


香水、ポプリ、クラフト、石けん、
染色、お茶、料理などに使用される
また、精神安定、消化促進、殺菌作用、
安眠効果、鎮静効果などがある


ラベンダーは原種、栽培種含めて
数十種類以上の品種があり
香りの強いもの、弱いもの、
花の色もあのラベンダー色ではないものもある










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